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samedi 11 juillet 2015 à 9h30

Découverte Plantes sauvages! Formation pratique et théorique

La nature environnante recèle bien souvent un garde-manger insoupçonné ! Dans nos potagers, nous nous échinons parfois à faire pousser des légumes choisis, alors qu'à côté poussent naturellement des "mauvaises herbes" comestibles regorgeant de vitamines et de sels minéraux.
Comment les reconnaitre ? Comment faire le tri entre celles qui sont délicieuses, précieuses pour le corps, simplement neutres ou (très) toxiques ?

Christine Dhondt, naturopathe, herboriste, guide nature, vous partage sa passion pour les plantes sauvages.
Nous vous proposons une à trois journées de formation incluant cette approche de base combinée à une partie plus didactique (et toujours ludique), avec des notions de botanique, les bases des propriétés nutritives et médicinales des plantes et un dossier résumant ces notions théoriques
Dates :
vendredi 5 juin : la famille de plantes des labiées

samedi 11 et dimanche 12 juillet : les familles de plantes des ombellifères (ou apiacées) et des composées (ou asteracées)

Il est possible de venir les 3 jours ou seulement le 5 juin ou seulement les 11 et 12 juillet. Horaires : 5 juin : de 9 à 17h30 + cuisine et repas ensemble le soir pour ceux qui le souhaitent (compris dans le prix)

11 et 12 juillet : de 9h30 à 18h + cuisine et repas ensemble le soir pour ceux qui le souhaitent (compris dans le prix).

Possibilité de logement à proximité pour ceux qui le souhaitent.

Inscription indispensable en précisant la date et l'heure de votre choix :
Christine Dhondt,
087/76 45 81 - 0494/68 16 38

Source : message reçu le 22 mai 16h