vendredi 22 septembre 2017 à 20h
Projection « Quand le vent est au blé »
Projection du film documentaire « Quand le vent est au blé » de Marie Devuyst.
Projection en présence de la réalisatrice suivie d'un débat et d'un échange avec le public« Revenir à une agriculture qui nous fait du bien »
Ces dernières années, sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des variétés oubliées de céréales paysannes. Les blés anciens.
Au fil des saisons, les graines se multiplient, se répandent et se transforment. Les gens se rassemblent, le travail s'organise. Un petit réseau prend forme. C'est alors que l'acte de produire la semence et le pain devient pour chacun une expérience, guidée avant tout par la recherche du goût et le respect de la terre.
Des champs au hangar, du moulin à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d'un agriculteur, une agronome, un paysan boulanger et deux meuniers, cinq acteurs du bon grain et du bon pain.
Projection précédée par la présentation du festival de cinéma « Alimenterre » Liège 2017 par Elise Vendy (Autre Terre)
Paf : 5 euros.
Source : message reçu le 6 septembre 14h